🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango cortado
- 1 pimentão grande
- 1 cebola grande
- 1/2 xícara de óleo
- sal a gosto
- tempero baiano a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- 4 dentes de alho médios
- 3 batatas médias
- 1 tomate
- 2 fios de óleo
- 1/2 maço de cheiro verde
- 2 colheres pequenas de colorau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lave bem o frango e reserve.
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Corte as batatas em rodelas e reserve.
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No liquidificador coloque todos os ingredientes.
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Bata até que todos os ingredientes estejam totalmente dissolvidos.
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Em uma vasilha grande coloque o frango cortado e misture-o com o líquido feito, mexa-o bem.
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Em uma forma retangular grande coloque um pouco de óleo, em seguida despeje o frango e coloque as batatas cruas.
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Aqueça o forno a 180°C e deixe assar por 1 hora e 20 minutos.
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Para ficar mais saboroso deixe o frango temperado de um dia para o outro na geladeira, não esqueça do papel alumínio.
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Depois é só se deliciar.
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