🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 100 g de queijo ralado
- 3 dentes de alho médios amassados ou bem picados
- 500 g de farinha de rosca
- 400 g de maionese
- salsinha picada
- 1 peito de frango cortado em filés
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Preaqueça o forno em temperatura média.
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Unte com óleo um refratário retangular e reserve.
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Em uma tigela misture o queijo ralado, o sal, o alho, e a farinha de rosca.
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Em outra tigela, misture a maionese, e a salsinha picada.
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Passe o frango na maionese com salsinha, e depois com a ajuda de um grafo, passe-os na mistura de farinha de rosca.
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Coloque o frango no refratário reservado.
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Para dar um toque especial, você pode colocar tomates cortados em cubos pequenos.
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Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
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Experimente servi-lo com um bom macarrão ao sugo.
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