Frango crocante

🥕 Ingredientes

• 1 frango médio
• 3 dentes de alho
• 3 pitadas de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 maço de cebolinha picada
• 3 colheres de sopa de farinha de mandioca
• 3 colheres de sopa de milharina
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe e corte o frango nas juntas.

2. 2

   Tempere com alho, sal, um pouco de pimenta-do-reino e a cebolinha.

3. 3

   Deixe apurar o tempero durante meia hora.

4. 4

   Misture todas as farinhas em um saco plástico.

5. 5

   Coloque os pedaços nessa mistura e agite bem até cobri-los.

6. 6

   Depois, arrume-os em uma forma refratária ou tabuleiro, sem untar.

7. 7

   Leve ao forno quente.

8. 8

   Deixe assar até dourar bem.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)