Aprenda a fazer Creme de milho, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
500 ml de leite
2 colheres (rasas) de amido de milho
1 caldo de galinha (knorr)
1/2 lata de milho verde em conserva
1 caixinha de creme de leite de boa qualidade
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Dissolva o amido de milho no leite, acrescente o caldo de galinha, o milho e leve ao fogo até engrossar.
2
Prove o creme antes de colocar o sal, as vezes não é necessário acrescentar esse ingrediente.
3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e sirva como acompanhamento.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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