🥕 Ingredientes
Porções:
10
- Manteiga ou margarina
- Peito de frango
- 3 colheres de mostarda
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de um limão grande
- Farinha de pão (picar 4 pães duros e pulsar no liquidificador)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes, menos à farinha e leve ao fogo para derreter.
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O peito de frango tem que ser filé e fino.
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Passar o filé de frango nesta mistura, passar na farinha de pão e arrumá-lo no refratário.
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Levar ao forno para assar, até dourar.
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