Aprenda a fazer Frango crocante, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
4 sobrecoxas de frango
1 pacote de Doritos
3 colheres de maragina
Tempero a gosto
2 colheres de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Desosse as sobrecoxas de frango e tempere a gosto, mas com menos sal que o de costume, deixe pegar gosto.
2
Coloque o Doritos no liquidificador ou em processador de alimentos e faça uma farofa grossa, misture na farofa as 2 colheres de farinha de rosca, reserve.
3
Passe nas sobrecoxas a margarina e empane-as na farofa de doritos que estava reservada. Empane com bastante farofa.
4
Coloque as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, passe papel alumínio e asse em fogo baixo (180°C a 200°C) por aproximadamente 20 a 30 minutos, retire o papel e asse por mais 20 minutos ou até ficar crocante.
5
Sirva com arroz e salada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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