🥕 Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola inteira
- 1 ou 2 copos de catupiry
- 1 lata de milho com água
- 500 g de queijo mussarela (o quanto achar melhor)
- Batata palha para polvilhar
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque os pedaços de frango em uma travessa de vidro que possa ir ao forno (não é necessário cozinhar antes).
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Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a batata palha (se quiser coloque um pouco só de mussarela - como preferir).
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Depois que bater tudo,despeje o creme que fizer em cima do frango e leve ao forno pré-aquecido, deixe por 30 minutos em fogo alto.
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Depois abaixe o fogo e deixe por mais 30 minutos.
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Depois disso corte em fatias bem finas o queijo mussarela,peque a travessa do forno e coloque o queijo por cima do creme até corte alguns queijinhos em cubinhos bem pequenininhos para colocar por dentro do creme para ficar mais cremoso dentro (como preferir).
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Depois coloque mais uns 15 ou até 20 minutos no forno, em fogo médio, depois disso pegue a travessa de novo e polvilhe por cima com batata palha e deixe por mais uns 5 minutos no forno.
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Sirva com arroz branco.
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