Frango congelado na pressão

🥕 Ingredientes

• 4 coxas com sobrecoxas congeladas
• 2 cebolas médias cortada em quadradinhos
• 4 dentes de alhos cortadinhos
• 1 maço de salsinha e cebolinha picado
• 2 caldos de galinha esfarelados
• 1/3 de óleo de cozinha (soja ou milho)
• 1 pitada de sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão aqueça o óleo e refogue a cebola até ela ficar transparente e começar a amarelar.

2. 2

   Acrescente o alho e frite mais um pouco,.

3. 3

   Coloque o frango ainda congelado cortado nas juntas, o tempero verde, o caldo esfarelado, o sal e a pimenta.

4. 4

   Tampe a panela e espere começar a chiar, marque 20 minutos, desligue o fogo e deixe sair a pressão.

5. 5

   Abra e sirva com polenta ou arroz branco e uma salada verde.

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