Frango com talharim

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em cubos
• 500 g de macarrão talharim
• 2 colheres de sopa de margarina
• 6 dentes de alho bem amassados
• 2 colheres de sopa de manjericão moído
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 colher de sopa de alecrim
• 1/2 xícara de chá de vinho branco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina, leve ao fogo e deixe aquecer.

2. 2

   Junte o alho, doure e em seguida acrescente o frango e refogue até ficar douradinho.

3. 3

   Adicione o alecrim, orégano, manjericão e vinho branco.

4. 4

   Misture e deixe em fogo baixo, deixe o vinho evaporar, tampe a panela e deixe cozinhar.

5. 5

   Depois de cozido e bem seco retire deixe esfriar um pouco, desfie, tempere com sal e a pimenta.

6. 6

   Volte para a panela novamente, dissolva a farinha de trigo na água e em seguida acrescente ao refogado do frango, mexa até engrossar o molho.

7. 7

   Cozinhar o macarrão conforme a instrução da embalagem.

8. 8

   Depois de cozido escorra bem, em seguida despeje o molho do frango, misture bem.

9. 9

   Coloque na travessa e sirva.

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