Frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de peito de frango sem osso
• 4 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de suco do limão
• 250 ml de vinho branco
• 1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) molho inglês
• 1 copo de requeijão
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) maizena
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos.

2. 2

   Em um pote junte o frango, o limão, alho, vinho e sal a gosto, deixe curtir por 30 minutos.

3. 3

   Após, frite a cebola na manteiga/margarina e misture o frango com todo o tempero e cozinhe por 20 minutos (se achar necessário junte água para cobrir o frango).

4. 4

   Depois de cozido, coe o caldo (deixe o frango reservado) e misture no caldo a mostarda, catchup e o molho inglês, ferva bem.

5. 5

   Dissolva a maizena no leite e misture no caldo, deixe engrossar, quando tiver grosso acrescente o frango e o requeijão misture bem.

6. 6

   Despeje em um refratário cubra com a batata palha e leve ao forno para esquentar.

7. 7

   Para acompanhar sirva com arroz branco.

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