Frango com molho de mostarda

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa desossado
• 6 dentes de alho picado
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 1 vidro de palmito picado
• Mostarda a gosto
• 2 caixas de creme de leite
• 2 caldos de galinha
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Manjericão seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque azeite e frite alho e pimenta dedo-de-moça.

2. 2

   Coloque as coxas e sobrecoxas sem osso e frite bem.

3. 3

   Quando estiver fritas coloque cebola e tomate e frite mais.

4. 4

   Coloque 2 caldos de galinha, sal, um pouco de pimenta-do-reino, alecrim, manjericão seco e frite mais um pouco.

5. 5

   Coloque o palmito picado e a mostarda e mexa bem.

6. 6

   Coloque o creme de leite e deixe ferver pra engrossar o caldo.

7. 7

   Experimente e coloque mais do que precisar, sendo sal, pimenta ou mostarda e está pronto.

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