Frango com manteiga de ervas

Frango com manteiga de ervas

⏱ 40min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 filés de peito de frango
  • suco de 1/2 limão
  • 2 a 3 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 4 colheres (chá) de manjericão desidratado
  • 4 colheres (chá) de orégano desidratado
  • 2 colheres (chá) de alecrim desidratado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Tempere o frango com o suco do limão, alho triturado, sal e pimenta e deixe de molho entre 5 a 10 minutos.

  2. Enquanto isso, prepare a manteiga: só misturar bem a manteiga com as ervas.

  3. Pré-aqueça o forno a 220ºC

  4. Passe metade da manteiga de ervas nos filés, na parte de cima.

  5. Esquente uma frigideira e coloque o óleo.

  6. Quando tiver quente, coloque em fogo médio e , então, coloquei os frangos com o lado que você passou a manteiga para baixo.

  7. Cubra com uma tampa e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos.

  8. Passado esse tempo, espalhe o azeite de olive em uma forma.

  9. Retire o frango da frigideira e passe o resto da manteiga de ervas do outro lado e transfira para a forma, com o lado da manteiga virado para baixo.

  10. Coloque no forno e asse por 15 minutos.

  11. Retire e sirva.

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