Frango com legumes

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango
• 100 g de presunto em cubos
• 1/2 lata de ervilha
• 1 cenoura
• azeite
• cebolinha
• 1 cebola pequena
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Embrulhe os 3 dentes de alho com um fio de azeite e uma pitada de sal em um papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos em temperatura alta.

2. 2

   Tempere os frangos, corte em cubinhos e reserve.

3. 3

   Cozinhe a cenoura e as ervilhas.

4. 4

   Em uma panela, coloque azeite e refogue as cebolas.

5. 5

   Coloque os frangos na panela e frite-os.

6. 6

   Tire o alho do forno e os amasse.

7. 7

   Com os frangos bem dourados acrescente as cenouras e os presuntos picados, as ervilhas, a cebolinha e o alho amassado e mexa.

8. 8

   Acompanhe com arroz e creme de espinafre.

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