Frango com Iogurte

Frango com Iogurte

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 250 g de peito de frango
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo médio de iogurte natural
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher de sopa de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho.

  2. Para o frango ficar mais saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar.

  3. Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira.

  4. O único cuidado é usar o mínimo de gordura possível.

  5. Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar.

  6. Agora faça o molho, em uma outra frigideira: derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar.

  7. Acrescente o iogurte e depois o requeijão.

  8. Mexa até o molho ficar consistente.

  9. Espalhe por cima do frango.

  10. Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.

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