Almôdegas de Frango

🥕 Ingredientes

• 2 fatias de pão de fôrma
• 3 colheres de sopa de leite
• 400 g de filé de frango
• 1 ovo
• Sal e pimenta do reino moída a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o pão de forma, pique-o e coloque no processador.

2. 2

   Regue com o leite e reserve.

3. 3

   Lave o filé de frango, pique-o e coloque no processador.

4. 4

   Junte o ovo, o sal e a pimenta e bata até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Transfira para uma tigela e modele 20 almôndegas.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma panela e frite as almôndegas, aos poucos, até dourar.

7. 7

   Retire-as com uma escumadeira e coloque sobre toalha de papel.

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