Frango com gengibre e leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 frango picado
• Pimenta vermelha
• 1 copo de vinho tinto seco
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
• 2 vidros pequenos de leite de coco
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 l de água
• Coentro
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e a pimenta vermelha a gosto.

2. 2

   Coloque em uma assadeira e reserve.

3. 3

   Em uma panela dissolva o caldo de galinha com 1/2 l de água.

4. 4

   Acrescente o gengibre ralado, o leite de coco e o copo de vinho.

5. 5

   Derrame essa mistura sobre o frango.

6. 6

   Leve para assar em forno médio por aproximadamente 60 minutos.

7. 7

   Depois de assado coloque coentro e cebolinha picados.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)