Frango com extrato de tomate

🥕 Ingredientes

• 3 coxa/sobrecoxa (já picadas)
• 2 sazón vermelho
• 1 cebola em rodelas
• óleo
• 2 colheres e meia de extrato de tomate
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 copo de água
• se quiser coloque uma pimentinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola no óleo para dourar,não deixando queimar. Depois acrescente as coxas, o sazón, pimenta-do-reino, sal e a pimentinha (opcional). Mexa até que dê uma douradinha.

2. 2

   Coloque água do modo que não cubra todas as coxas.

3. 3

   Deixe levantar fervura e depois de uns 10 minutos acrescente o extrato de tomate.

4. 4

   Agora é só deixar apurar o caldo mais uns 20 minutinho ou se quiser deixar secar o caldo para fritar as coxas. Mas o bom mesmo é o molho.

5. 5

   Fica muito bom.

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