Frango com creme de milho da Cris

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango desfiados ou cortados em cubinhos
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 caixas de creme de leite
• 2 latas de milho verde escorridas
• 4 fatias de queijo mussarela
• 1/2 lata de molho de tomate refogado
• 1/2 cebola
• 4 dentes de alho amassados
• Óleo
• 1 xícara de salsa e cebolinha frescos, picadinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar o frango, o caldo de galinha e sal a gosto.

2. 2

   Depois de cozido, acrescentar o molho de tomate e, por último, a salsa e a cebolinha.

3. 3

   Bater no liquidificador as 2 caixas de creme de leite com as 2 latas de milho.

4. 4

   Em um refratário pequeno untado com margarina, colocar metade do creme de milho, o refogado de frango, as fatias de queijo por cima do frango e por último o restante do creme.

5. 5

   Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até dourar.

6. 6

   Ótimo para servir com arroz branco e uma salada verde.

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