🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 peito de frango desfiado assado ou cozido em água com caldo de galinha
- 1 cebola média
- 1 lata de milho verde
- 1 1/4 de xícara de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 caldo de galinha dissolvido
- Sal à gosto
- 1 colher (sopa) de óleo para refogar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Picar e refogar a cebola no óleo.
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Acrescentar o frango, um pouquinho de água e o caldo de galinha dissolvido.
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No liquidificador, colocar a água da lata do milho e metade do milho.
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à parte, levar 1 xícara de leite ao fogo.
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Dissolver o amido de milho em 1/4 do leite.
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Acrescentar ao leite quando estiver quase fervendo.
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Mexer até engrossar.
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Juntar ao frango o milho liquidificado, o molho branco e o restante do milho verde.
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Corrigir o sal.
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Deixar engrossar e servir com arroz branco.
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