Baião de 3

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg feijão maduro cozido
• 3 xícaras de arroz
• Menos de 1/2 pacote de macarrão
• 1 cheiro verde picado
• 1 cebola grande picada
• 1 pimentão grande picado
• 2 tomates picados
• 1 pimenta de cheiro grande picada
• 1 pimenta do reino picada
• 1 alho picado
• 2 caldo de galinha
• 1/2 xícara de óleo
• 1 l de água fervendo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela e coloque para esquentar em fogo baixo.

2. 2

   Adicione a cebola, e deixe dourar.

3. 3

   Quebre o macarrão em pequenos pedaços e adicione a panela e mexa bem.

4. 4

   Adicione o cheiro verde, tomate, pimentão, pimenta de cheiro e mexa bem.

5. 5

   Adicione o arroz e mexa bem.

6. 6

   Adicione o coloral e mexa.

7. 7

   Adicione o feijão e mexa bem.

8. 8

   Adicione a água fervendo o caldo de galinha e sal a gosto.

9. 9

   Deixe semi-aberto em fogo baixo mesmo, até a água secar.

10. 10

    Caso ainda esteja duro coloque um pouco mais de água.

11. 11

    Recomendo servir com peixe assado.

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