🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 lata de milho verde
- A mesma medida de leite
- 2 colheres de maizena
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de sal (para o creme de milho)
- 1 peito (grande) de frango desfiado
- Alho, sal, cebola picadinha
- 1 lata de pomarola
- Azeitonas picadas
- 1 copo de requeijão cremoso
- Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o frango, desfie e refogue no alho e na cebola.
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Use o caldo do cozimento para deixá-lo "molhadinho", (consistência de recheio) e coloque o pomarola e as azeitonas picadas.
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Bata no liquidificador o milho, o leite e a maizena.
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Refogue essa mistura em uma colher de manteiga e mexa até ficar cremoso.
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Retire do fogo, e forre um refratário com esse creme, coloque o frango por cima e cubra com o requeijão.
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Leve ao forno para gratinar.
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Sirva com arroz branco e a batata palha.
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