Frango com cebola queimada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa, temperadas a gosto
• 4 cebolas grandes picadas
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 caldos de galinha
• Água para cobrir o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque as cebolas para fritar.

2. 2

   Elas devem fritar até ficarem pretas (queimadas mesmo).

3. 3

   Depois coloque o frango temperado para fritar em cima das cebolas queimadas.

4. 4

   Deixe fritar bem de todos os lados.

5. 5

   Ele pegará a cor da cebola e ficará bem bonito.

6. 6

   Amasse os caldos de galinha.

7. 7

   Coloque por cima do frango e acrescente a água até cobrir.

8. 8

   Deixar a água ferver e evaporar.

9. 9

   Deixe um caldinho no fundo da panela.

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