Frango com batata

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias cortadas em rodelas grossas
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadinhas
• 1 xícara de chá de salsinha e cebolinha picadinhos
• 1 caldo de carne sabor galinha
• 1 vidro de requeijão cremoso
• 5 fatias de queijo mussarela
• 2 colheres sopa de óleo
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho picadinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com o caldo de galinha, deixe al dente.

2. 2

   Depois de cozidas forre o fundo de uma forma e reserve.

3. 3

   Frite o peito de frango desfiado com a cebola, alho e o óleo.

4. 4

   Coloque os outros ingredientes, menos a mussarela.

5. 5

   Desligue o fogo e mexa bem para que o requeijão fique bem misturado.

6. 6

   Coloque em cima da batata coble com o quejo mussarela e leve ao forno por uns 30 minutos.

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