🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1/2 kg de coxa e antecoxa
- 1 colher bem cheia de maionese
- 2 colheres bem cheias de molho de tomate
- 4 dentes de alhos amassados
- 2 colheres de vinagre branco
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Lave bem os pedaços de coxa e antecoxa, deixe escorrer bem e reserve.
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Em um recipiente coloque os ingredientes e misture bem.
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Depois coloque os pedaços no recipiente e com a colher misture tudo.
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Em uma assadeira coloque um pedaço de papel alumínio aberto, coloque as coxas e sobrecoxas e feche o papel alumínio.
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Leve para assar em fogo médio, após uns 20 minutos, tire do forno e vire as coxas, regue com o tempero e volta para o forno até dourar (com alumínio aberto).
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