🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, sem pele
- 4 a 5 batatas cozidas, em rodelas grossas
- Fatias de bacon
- Tempero: alho, cebola, pimenta, cheiro verde, orégano e sal
- 1 laranja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Deixar o frango com o tempero e o suco da laranja por uma hora.
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Colocar o frango em uma travessa de vidro que pode ir ao forno e cobrir com papel alumínio.
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Ajeite os frangos que devem ficar, um ao lado do outro, para assar por igual.
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Depois de 30 minutos, retirar o papel para dourar.
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Depois de assado, colocar as rodelas de batatas cozidas e as fatias de bacon.
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Retornar ao forno até o bacon e as batatas dourarem.
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Servir com arroz e uma salada crua de folhas com hortelã.
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