Frango, batata e bacon assado

Frango, batata e bacon assado

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, sem pele
  • 4 a 5 batatas cozidas, em rodelas grossas
  • Fatias de bacon
  • Tempero: alho, cebola, pimenta, cheiro verde, orégano e sal
  • 1 laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Deixar o frango com o tempero e o suco da laranja por uma hora.

  2. Colocar o frango em uma travessa de vidro que pode ir ao forno e cobrir com papel alumínio.

  3. Ajeite os frangos que devem ficar, um ao lado do outro, para assar por igual.

  4. Depois de 30 minutos, retirar o papel para dourar.

  5. Depois de assado, colocar as rodelas de batatas cozidas e as fatias de bacon.

  6. Retornar ao forno até o bacon e as batatas dourarem.

  7. Servir com arroz e uma salada crua de folhas com hortelã.

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