Enroladinho de salsicha com catupiry

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha trigo
• 1 xícara de água
• 2 caldos de galinha
• 1 colher de margarina
• 1 1/2 xícara de leite
• 8 salsichas cortadas ao meio aferventadas
• Queijo catupiry a gosto
• Leite e farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa com uma colher de pau, até formar uma bola.

2. 2

   Deixe amornar, sove a massa, abra com um rolo em uma superfície enfarinhada.

3. 3

   Corte pequenos retâgulos, coloque a salsicha e uma colher de catupiry.

4. 4

   Enrole, feche como rolinho, passe no leite e na farinha de rosca.

5. 5

   Frite em óleo bem quente.

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