Frango assado oriental

🥕 Ingredientes

• 1 frango médio em pedaços
• 4 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de curry
• 1/2 lata de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• 1 raminho de alecrim fresco (utilize só as folhas)
• Sumo de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o frango e seque com papel toalha.

2. 2

   Amasse o alho e misture todos os ingredientes, exceto o mel.

3. 3

   Deixe o frango marinar neste tempero por 4 h, no mínimo.

4. 4

   Disponha o frango em uma forma forrada com papel alumínio.

5. 5

   Espalhe o mel sobre os pedaços de frango.

6. 6

   Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por 1 h e 15 minutos.

7. 7

   O frango estará pronto quando tiver um aspecto caramelizado, bem douradinho.

8. 8

   Pode servir com batatas fritas ou arroz e uma boa salada.

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