Receita de Frango assado na cerveja – foto do prato pronto

Frango assado na cerveja

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 frango inteiro, sem os miúdos
  • 1 lata de cerveja clara
  • 2 dentes de alho
  • Sal, pimenta e alecrim a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Deixar de um dia para o outro o frango temperado no sal, alho e pimenta.

  2. Na manhã seguinte, fure o frango superficialmente com a ponta a faca, para penetrar o tempero e a cerveja.

  3. Acomodar o frango no tabuleiro e colocar por cima a lata de cerveja.

  4. Assar por cerca de 40 minutos.

  5. O álcool vai evaporar e o gosto leve da cerveja vai dar um toque especial.

❓ Perguntas frequentes

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