🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango inteiro cortado em pedaços, pode usar somente coxas e sobrecoxas
- 1/2 xícara farinha de trigo
- 1 xícara de queijo parmesão de boa qualidade ralado
- 2 ovos inteiros batidos com 2 colheres de leite
- Pimenta-do-reino
- 1 colher sobremesa de páprica
- 1/2 xícara de manteiga derretida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere o frango apenas com sal e reserve.
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Misture a farinha de trigo, o queijo ralado a pimenta-do-reino e a páprica.
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Passe o frango no ovo batido com leite e depois na mistura de farinha.
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Coloque os pedaços de frango em um forma untada com manteiga e regue com a manteiga derretida.
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Asse no forno até ficar dourado.
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