Frango assado com batatas ao molho de laranja

Frango assado com batatas ao molho de laranja

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 6 sobrecoxas de frango
  • Suco de 5 laranjas
  • Suco de 1 limão
  • Batatas cortadas em cubos
  • Cenouras cortadas em cubos
  • Cebolas (para conserva) inteiras
  • Sal, alho ou temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Numa assadeira mergulhar o frango temperado no suco de laranja e limão.

  2. Colocar a batata, cenoura e as cebolas espalhadas na assadeira e cobrir com papel alumínio.

  3. Colocar para assar no forno médio.

  4. Tirar o papel alumínio após o cozimento e deixar dourar por mais alguns minutos.

  5. O líquido não seca todo.

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