Frango assado com batatas

🥕 Ingredientes

• 2 kg de coxas e sobrecoxas
• 2 tomates maduros picados sem semente
• 1 cebola picadinha
• Maionese a gosto
• 6 batatas grandes descascadas cortadas ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a coxa da sobre e tempere a gosto, coloque no refratário juntamente com as batatas.

2. 2

   Jogue por cima a maionese, a quantidade é a gosto, a maionese deixa crocante e suculenta, depois pegue os tomates picados juntamente com a cebola e jogue por cima.

3. 3

   Tampe o refratário com papel alumínio e coloque no forno, primeiro no fogo baixo para cozinhar, depois aumente para deixar o frango douradinho.

4. 4

   Assim que estiver bem dourado a seu gosto pode retirar.

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