Escondidinho de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango medio
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de mandioca cozida (aipim)
• 1/2 litro de leite
• Sal a gosto
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de orégano
• Temperos a gosto para cozinhar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e desfie, reserve.

2. 2

   Cozinhe o aipim com um pouco de sal.

3. 3

   Em seguida bata no liquidificador ainda quente, com o leite, 1 colher de manteiga e uma pitada de orégano.

4. 4

   Forre a assadeira com esse frango desfiado, em seguida coloque o creme de leite, espalhando por toda a forma.

5. 5

   Coloque o creme de aipim.

6. 6

   Coloque por cima queijo mussarela ralado grosso.

7. 7

   Vai ao fogo por 15 minutos ou até o queijo derreter.

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