Frango assado ao vinho tinto e batatas

🥕 Ingredientes

• 1 frango grande resfriado
• Salsinha
• 2 dentes de alho esmagado
• Pimenta
• Orégano
• 1 kg de batatas pequenas cozidas inteiras
• 4 colheres de sopa de vinho tinto suave
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uns cortes no frango.

2. 2

   Misture um pouco de sal, pimenta, orégano e passe na galinha.

3. 3

   Pique a salsinha e acrescente no frango, despeje o vinho e o suco do 1/2 limão, deixe descansar por 1 hora.

4. 4

   Coloque em um refratário com um pouco de óleo.

5. 5

   Coloque a galinha no meio e as batatas na volta.

6. 6

   Leve para assar até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)