Frango assado ao orégano com maionese

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 cebola
• suco de 1 limão
• 3 dentes de alho
• coentro e salsa a gosto
• pimenta-do-reino
• tomilho
• sal a gosto
• 6 colheres de sopa de maionese
• orégano
• 1 cebola picada
• 2 cebolas em rodelas
• 4 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe bem o frango, junte o suco do limão e reserve.

2. 2

   Misture e macere todos os temperos, menos as cebolas.

3. 3

   Adicione os temperos macerados ao frango e deixe marinando por 15 minutos.

4. 4

   Em uma assadeira espalhe as 4 colheres de sopa de óleo e cubra toda ela com as cebolas em rodelas.

5. 5

   Arrume os pedaços de frango temperados por cima da cebola.

6. 6

   Junte a cebola picada com a maionese, com uma colher espalhe por cima dos pedaços de frango completamente.

7. 7

   Polvilhe bastante orégano por cima.

8. 8

   Leve ao forno a 180ºC por 45 minutos ou até ficar bem douradinho.

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