Frango assado ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango temperado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 xícara de vinho branco seco
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de leite morno
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma frigideira e adicione o azeite, asse os peitos até dourar.Em uma panela acrescente a manteiga e refogue a cebola até dourar.

2. 2

   Coloque o caldo de galinha e refogue mais um pouco.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, acrescente o vinho e o leite.

4. 4

   Logo em seguida adicione o creme de leite e por último o parmesão.

5. 5

   Em um refratário coloque os peitos de frango e misture o molho branco.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos, depois sirva.

❓ Perguntas frequentes

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