Frango assado ao creme de cebola caseiro

🥕 Ingredientes

• filé de frango
• sal a gosto
• salsa e cebolinha a gosto
• 1 caldo knorr de galinha
• 1 colher de azeite
• 3 colheres de maionese
• 1 cebola média
• 6 batatas pré-cozidas
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o sal, derreta o caldo knorr com um pouco de coentro e azeite, passe no frango e reserve.

2. 2

   Para preparar o creme de cebola, você vai precisar colocar a cebola picada no liquidificador com a maionese, o coentro, a cebolinha e o sal.

3. 3

   Bata até obter cremosidade e mexa com a colher para misturar bem os ingredientes.

4. 4

   Cozinhe os filés numa frigideira no fogão.

5. 5

   Quando estiverem cozidos, forre uma forma com as batatas já pré-cozidas e adicione os frango por cima. Corte algumas rodelas de cebola e leve ao forno preaquecido a 220º C para dourar por 20 a 30 minutos.

6. 6

   Após dourar os filés, regue-os com o creme de cebola e salpique queijo ralado o quanto quiser.

7. 7

   Deixe mais alguns minutos até dourar o queijo ralado e está pronto para servir!

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