🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picadinha
- 3 dentes de alho bem amassados
- 1 kg de tomates sem sementes picados
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 latas creme de leite misturado
- 1 litro de leite
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango.
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Desfie bem e refogue no azeite, cebola, alho e o tomate.
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Bata o milho no liquidificador bem batido.
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Coe com uma peneira grossa.
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Despeje na panela e leve ao fogo; deixe ferver até engrossar.
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Retire do fogo e despeje a metade no refratário.
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Coloque o frango desfiado.
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Despeje por cima o creme de leite.
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Acrescente o resto do creme de milho.
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Leve ao forno até ferver.
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