Frango arrepiado

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos com 2 cubos de caldo de galinha e desfiados
• 1/2 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha
• Salsinha
• 2 tomates médios sem semente picados
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de óleo
• Cubos pequenos de bacon
• Azeitonas verdes picadas
• 400 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o óleo e frite o bacon. Acrescente o alho e a cebola e frite até ficarem dourados. Acrescente o frango desfiado e frite até ficar seco e começar a grudar.

2. 2

   Adicione a massa de tomate, o milho, a cebolinha, a salsinha, o tomate e a pimenta.

3. 3

   Se necessário acrescente sal.

4. 4

   Mexa bem e coloque as azeitonas picadas. Quando estiver pronto coloque o requeijão e o creme de leite e mexa bem. Deve ficar bem úmido. Coloque tudo em um refratário e cubra com bastante batata palha. Leve ao forno quente até perceber que o frango está borbulhando. Sirva com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)