🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 colher de sobremesa de mix de pimentas (do reino, dedo de moça, síria)
- suco de 2 limões sicilianos
- suco de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de mel
- 800 g de peito e sobrecoxa
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho inteiros
- 1 ramo de alecrim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma tigela pequena, misture o sal, as pimentas, o suco de um limão e meio, o suco de laranja e o mel.
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Tempere o frango com a mistura acima, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
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Em uma frigideira aqueça o azeite e doure o frango, junte o alho, o alecrim, as rodelas do meio limão restante e refogue.
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Despeje aos poucos a marinada e cozinhe até o frango ficar macio.
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