Frango ao molho de vinho tinto

🥕 Ingredientes

• 400 g de coxa (ou sobre coxa) sem pele
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho picadinho
• 2 copos (440 ml) de vinho tinto seco
• Mostarda, cebolinha, molho inglês e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o frango numa panela antiaderente e junte os outros ingredientes.

2. 2

   Se necessário acrescente um pouco de água durante o cozimento.

3. 3

   Retire o frango quando estiver macio.

4. 4

   Deixe o molho apurar mais um pouco.

5. 5

   Espere esfriar e congele.

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