Frango kama sutra

🥕 Ingredientes

• 3 filés de peito de frango bem picado
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 maço de salsinha picada a mão
• 1 colher de sobremesa de curry
• 1 manga picada
• 1 saquinho de castanha de caju picada
• 1 saquinho de coco ralado
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola e o alho, juntar o frango picado e os pimentões e deixar dourar.

2. 2

   Durante este tempo, reservar a água do frango refogado, a medida que ela soltar.

3. 3

   Depois que o frango estiver dourado, devolva a água, acrescente os outros ingredientes (menos a salsinha) e deixar 15 minutos em cozimento, com fogo baixo e panela tampada, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Por último coloque a salsinha picada e sirva de preferência com arroz integral temperado com açafrão e passas.

5. 5

   Além de linda e colorida esta receita é aromática e bastante afrodisíaca.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)