Frango ao molho de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher bem generosa de catupiry
• 1 caldo de galinha
• 1 raminho de alfavaca ou manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela leve a coxa e sobrecoxa com os ingredientes para tempero.

2. 2

   Reserve um pouco de alho para o molho, cebola e caldo, doure bem a coxa e sobrecoxa.

3. 3

   Bata no liquidificador o milho verde e reserve.

4. 4

   Em uma outa panela leve ao fogo com o alho que etava reservado.

5. 5

   Misture o milho verde batido com o catupiry, misture tudo até ficar cremoso e homogêneo.

6. 6

   Despeje sobre a coxa e sobrecoxa, por último, se quiser, polvilhe com queijo ralado e cebolinha. Leve ao forno brando para dourar e depois de pronto é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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