Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de oleo ou azeite
• 2 ovos
• 1 colher de fermento
• 10 salsichas
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de catchup
• 1/2 caldo de galinha
• 1 cebola média cortada
• 1/2 pimentão cortado
• 2 tomates médios ou um grande
• 2 colheres de molho de tomate pronto
• 4 azeitonas
• 1 colher de orégano
• 1/2 lata de milho
• 1 colher de queijo mussarela ralado
• 1 colher de queijo parmessao ralado
• 1 xícara de batata palha
• cheiro verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a parte líquida: os ovos, óleo e o leite.

2. 2

   Depois coloque a parte da farinha de trigo e o fermento, bata por 3 minutos.

3. 3

   Refogue as cebolas com o caldo de galinha.

4. 4

   Acrescente as salsichas ja picadas em rodelas.

5. 5

   Coloque os tomates, pimentao, azeitona.

6. 6

   Acrescente em seguida a mostarda, catchup e o molho pronto.

7. 7

   Jogue o milho e o cheiro verde e reserve.

8. 8

   Pegue uma forma, ou um pirex, unte com margarina e trigo.

9. 9

   Jogue a metade da parte liquida que sera a massa na forma, coloque o recheio no meio, o novamente cubra com a sobra do liquidificador.

10. 10

    Salpique oregano, batata palha, a mussarela ralada e o queijo parmesão.

11. 11

    Leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, até dourar.

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