Frango ao molho de laranja da Rose

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortados em tiras grossas e pequenas
• 1 cebola pequena média
• 1 copo (requeijão) de suco de laranja
• 2 cubos de caldo de carne ou frango
• 6 colheres de sopa de água fervente
• Colheres de sopa de karo por cima quanto baste para cobrir
• Nóz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as tiras de frangos num refratário, junte com cebola picada, o suco de laranja e os 2 cubos de caldo kinnor, já devidamente dissolvidos nas colheres de água fervente.

2. 2

   Deixe marinar por 30 minutos.

3. 3

   Salpique a nóz moscada e leve ao forno pré-aquecido.

4. 4

   Quando o molho estiver um pouco abaixo de metade do refratário, e levemente dourado, jogue por cima do frango o karo, e deixe no forno por mais 10 minutos. Sirva acompanhada de uma batata assada ou uma arroz com salada.

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