Frango ao forno

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango (400 g)
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 colheres de sopa de caldo de legumes sem gordura
• 2 dentes de alho amassados
• Manjericão fresco a gosto
• Sal a gosto
• A parte branca de 1 alho poró
• 4 tomates em rodelas
• 4 colheres de sopa de cogumelos grandes fatiados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com alho, sal, suco de limão e o caldo de legumes.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos e a seguir, coloque-os num refratário um do lado do outro 3com os temperos.

3. 3

   Distribua os tomates, cogumelos, alho poró, manjericão e o azeite.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por 20 minutos.

5. 5

   A seguir, retire o papel e deixe dourar por 15 minutos.

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