Bolo crioulo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de chá de nescau
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• 1 1/2 xícaras de água fervendo
• 1 copo americano de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 9 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo, o nescau e o fermento. Misture bem e junte os ovos. Vai ficar um pouco emboladinho. Misture mais e então junte a água fervendo e bata bastante até soltar bolhas. Leve para assar em tabuleiro untado e enfarinhado por aproximadamente 25 a 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido. Enquanto está assando faça a calda.

2. 2

   Coloque em uma panela o açúcar, a margarina, a água e o nescau e leve ao fogo mexendo sempre, até levantar fervura e a margarina derreter. Apague o fogo e espere. Quando o bolo estiver pronto para ser retirado do forno, coloque a calda para esquentar. Retire-o do forno e imediatamente jogue a calda por cima. Espere esfriar e sirva.

3. 3

   Só fica bom com a calda.

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