🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 2 dentes de alho para temperar o frango
- Vinagre ou suco de limão para temperar o frango
- Sal a gosto
- 1 colher rasa de sobremesa de curry
- 1 cebola cortada em anéis
- Óleo de soja ou azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma bacia média coloque o alho espremido, o vinagre e o sal.
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Em seguida adicione os cubos de frango e deixe tomando o tempero por um tempinho.
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Em uma panela coloque as cebolas em anéis e um fio de óleo ou azeite.
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Deixe dourar e adicione o frango.
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Frite-os até que estejam dourados.
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Adicione 1 colher rasa (sobremesa) de curry sobre o frango.
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Se estiver sequinho, coloque um pouquinho de água apenas para o sabor do curry espalhar-se pelos pedaços de frango.
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Abaixe o fogo e deixe-os por 2 minutos, com a tampa semi-tampada.
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