Frango ao creme de cebola gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 limão
• 1/2 colherzinha de sal
• 1/2 litro de água
• 1 colher sopa de manteiga ou margarina
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça bifes finos com o filé de frango e tempere-o com o suco do limão, reserve.

2. 2

   Em uma tigela coloque a maionese, o sal e a mostarda e misture bem.

3. 3

   Passe o frango nessa mistura e disponha um a um em um refratário.

4. 4

   À parte coloque o creme de cebola em uma panela com a água e a manteiga/ou margarina e leve ao fogo para engrossar.

5. 5

   Deixe cozinhar por uns 5 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e coloque o creme sobre o frango do refratário, encorpando-o bem.

7. 7

   Por último polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido para assar por 40 minutos, até que fique com o gratinado bem dourado.

8. 8

   No forno elétrico a temperatura é de 250°.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)