Frango ao creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 1/2 l de leite
• 1/2 l de água
• 1 pacote de creme de cebola
• 4 dentes de alho
• 1/2 cebola média
• 1 pitada de sal
• 1 tablete de caldo de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte e tempere as coxas e sobrecoxas de frango com 3 dentes de alho amassadinhos, umas pitadas de sal, recomenda-se temperar umas 4 horas antes, e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite, o creme de cebola, a cebola, a água, o tablete de caldo de frango e 1 dente de alho.

3. 3

   Despeje o conteúdo na panela e leve ao forno até engrossar, reserve.

4. 4

   Em um refratario ou forma simples de alumínio, arrume o frango já temperado e coloque o caldo engrossado, cubra com alumínio e leve ao forno por 40 minutos.

5. 5

   Após 40 minutos retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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