Frango ao catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 cubos de caldo de frango
• Cebola
• Tomate
• Pimentão
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de leite
• 1 colher de amido de milho
• 1 copo de requeijão ou catupiry
• 200 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango, desfie e refogue com os temperos, reserve.

2. 2

   Faça um creme com o milho, o leite, o amido de milho e 1 pitada de sal.

3. 3

   Em um pirex coloque o requeijão, por cima o creme de milho, depois o frango já refogado e por último a batata palha.

4. 4

   Leve ao forno até que o requeijão derreta.

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